adana içi ve adana dışında farklı anlamların dogmasına sebeb olan kavram. misal adana da herhangi bir lokantada, bir bucuk adana usta diye siparişi verdiginiz vakit garson ne istedigini anlar, sizin masanıza yaklaşık 150 gram agırlıga sahip şahaseri getirir. adana’ dan çok uzaklarda kebap işi ile ugraşan bir lokantaya
